红糖、红枣、阿胶、菠菜…… 补铁吗?

Mr.zhuMr.zhu2025-05-13 21:23:33来源:360智绘 (aigc.360.com)阅读:40

不少女性朋友经期喜欢捧着一杯热红糖水,以为可以缓解痛经且补血,之所以有用可能是因为她是一杯热水。

红糖:

其实是未精炼的蔗糖,其中96.6%的成分是糖类,铁含量非常少。之所以呈红色是因为红糖是由甘蔗直接经榨汁浓缩形成的,加工过程中甘蔗中含有的氨基酸会跟糖发生美拉德反应,结合成了红色物质。

阿胶:

由驴皮熬制而成,主要成分是胶原蛋白,每100g阿胶含铁4.7mg。考虑到阿胶一次食用过多可能导致腹泻、腹胀等不适,故每日推荐食用不超过15克,单纯吃阿胶每日摄入的铁元素仅为0.7mg左右。

菠菜:

菠菜含铁量2.9mg/100g,在蔬菜中也不算高,并且菠菜中的草酸等物质会影响铁的吸收。

另外,红枣、花生等含铁量也不算太高。不仅如此,这些食物中铁的质量也并不高。植物性食物中的铁,被称为非血红素铁,吸收利用率在2%~20%,而且容易受到各种食物因素的干扰。动物性食物体内血红蛋白或肌红蛋白所含的成分被称为血红素铁,它在人体内的吸收利用率15~35%,而且吸收利用率稳定。简单的说,植物性食物的铁吸收率不如动物性食物铁高。

猜你想看

增程式电动车真是那么香吗?
农村申请低保的注意事项!什么人才能办理低保呢?如何申请?
北京周边游,原乡美式度假小镇,是夏季避暑好去处
23省份“五一”旅游成绩单:浙江吸金370亿,“北京游”花费高
两个著名的心理学实验:揭示社会行为理论
【民生调查局】“花几千报名研学,不如自己带孩子玩一圈”
科普:增程电动车和DM-I(DHT)混动哪种更适合家用?值得买么?
刀郎突然宣布停更
开机后不能直达想看的节目,如何为老年人选择一台操作便利的电视
进门看见什么最旺财,最旺财的家居风水
废旧电动车以旧换新好还是报废回收好?算笔账就清楚!
“懂AI”成硬实力 斜杠青年机会多
深度解读比亚迪三电终身质保,到底是“套路”还是“实惠”
电工必备|家庭电路控制系统大全,开关控制电路大全,值得收藏
医保是25年连续缴费。中途不能断交吗?
国内10个适合带孩子一起游玩的地方,不要错过哦
如何修缮腹部线条?不妨试试这5式瑜伽,消除小肚腩,收紧腹肌
“砧板”用久变黑易发霉?教你3个小妙招,让砧板干净如新
防暑降温的8大误区,好多人第一条就中招
试驾几十款电动车后,总结出了买电动车的几个重点

推荐站点