白灼虾直接下锅煮?完全不对,了解正确方法,虾肉鲜嫩,没腥味

Mr.zhuMr.zhu2025-04-21 16:23:01来源:优站库 (www.uzkoo.com)阅读:90

虾肉我们的生活中也是很多人都比较喜欢吃的,它是一种老少皆宜的食物,因为它的营养非常的全面,对于老人和孩子来说都有着很大的健康之处,所以也会出现在我们的餐桌上面,虾肉的做法有很多种,蒸着吃,煮着吃,炒着吃,是很完美的吃法,比较受欢迎的一种食物。

白灼虾也是虾肉中最简单的一种做法,对于不会做饭的小白来说也是完全可以做到,虽然听我们这样说起来感觉非常的容易,但是我们从外面买回来的鲜虾,它本身就具有着很浓重的腥味,我们直接把虾放到清水里面煮一下的话,虽然已经煮熟,但是腥味特别的重,也是影响口感。

白灼虾很重要的一点就是一定要把它给腥味去掉,虾肉煮的鲜嫩才会非常的好吃,那么我们如何才可以把白灼虾的肉质非常的好吃呢?今天给大家分享正确的做法,自从有了儿子之后,为了给孩子补充更多的营养,经常的会去海鲜市场买一些新鲜的活虾,回到家里面给孩子做着吃。

为了保持虾肉的原汁原味,经常都会在家里面给儿子做白灼虾,其实第1次做白灼虾的时候也遇到过一样的困扰,就是做出来的味道不是特别的好,后来认识了一个海边朋友,他们那边人做白灼虾的时候都是这样做的,给我分享了正确做法,得知技巧之后,才发现白灼虾直接下锅煮是完全不对的,这样做虾肉才会鲜美没腥味。

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