香蕉、芭蕉、米蕉,你吃过哪几种蕉?

Mr.zhuMr.zhu2025-05-16 15:07:44来源:优站库 (www.uzkoo.com)阅读:34

香蕉和芭蕉,再带个粉蕉/米蕉,都是蕉,都可以吃。按个儿头,从大到小,大概都能分清楚。可大家的问题大概是:后两个是啥?

 

其实芭蕉也算不上是陌生,很多地方的庭院里都有一两丛芭蕉树做点缀,书里老写“残荷听雨”,“芭蕉夜雨”之类的,很有意境。这芭蕉树上结出来的,乍一眼看像香蕉,但小一号,细看有些不一样的,当然就是芭蕉啦。

 

等这些芭蕉像香蕉一样,长到差不多大,捂熟以后,也是可以吃的。看品种不同,有的芭蕉肉质比不上香蕉那么细嫩,吃到中间还需要吐渣,但也有特别软熟,比香蕉还要好吃的芭蕉。

 

香蕉和芭蕉放一起,除了大小很明显之外(香蕉大,芭蕉小),还有造型差别,芭蕉没香蕉那么弯曲,是短短胖胖的。表皮也没香蕉那么“亮”,芭蕉表层像是自带一层粉粉的灰。看起来会更熟更好吃的样子。

 

粉蕉比芭蕉更小一号,一扇散开各指一方,更没有弯曲度,而且比香蕉更软甜,价格一般也稍贵一些。芭蕉和粉蕉不知道是不是更近的亲戚?应该不是同一种东西吧,我觉得。先按不是的说。

 

三者中,当然是香蕉更为流行,芭蕉和粉蕉倒不知道能不能再分出个一二?

 

 

 

香蕉就不用细说了,说下芭蕉。芭蕉果子能吃,芭蕉叶子也很有用,经常被拿来装蔬菜装肉,一包一合,用稻草或棕丝一拴,拎起走。春节前年猪饭的时候,大块猪肉就直接铺在大片芭蕉叶上,比垫一层油布纸,更好打理。

 

芭蕉叶还可以作为盛菜盛饭的容器,放上餐桌,别有趣味。一些特色烧烤也用到芭蕉叶包裹食物再处理,称之为“包烧”。

 

 

芭蕉花的一部分也可以吃。芭蕉花像一大个倒吊的猪心,酱红色。割下来,把外头几层大花瓣剥掉,吃里头那个嫩芯子,要焯水,再去掉一层花蕊,吃剩下的更嫩的部分,可凉拌,可与芥菜酸菜加上西红柿同炒,没有特别味道,就是嫩,有些吃着像瘦肉。

 

 

芭蕉的茎干剁碎,据说可以喂猪喂鸡,不知道是怎么个操作,总之这芭蕉树差不多全身都能用。

 

香蕉和粉蕉树是不是也这么一个情况,就不清楚了,知道的朋友指教一二?

这三样,香蕉、芭蕉、粉蕉,你都吃过吗?如何评价?

猜你想看

叶酸虽小,益处不少
对付小人最省心最有效的方法是什么?明白这3点,才不会被陷害
逾期未认证能领到养老金吗
适合一个人旅行的18个地方,累了就出去走一走吧
刹车失灵,撞墙和撞树哪个伤害低,交警说出权威答案
你拿香水喷过房间吗?喜欢养花会种这2种花,开花香味比香水好闻
宝格丽蛇头包最热门的款式盘点,值得入手吗?
油烟机购买指南——选择恐惧症的患者看过来,只买对的不买贵的
汽车熄火3小时后,为何车头还是发烫?注意这些行为容易伤车
4维空间被证明真实存在,进入4维空间后,人会变成啥?
HUD能否取代仪表盘?看理想L9的设计师怎么说
过敏背后的真相
销量近300万套,好评96%《雨中冒险2》正式版发布
“五一”假期出境游旺销 部分热门线路跟团游名额所剩无几
再次领教 九寨沟
冬季谨防呼吸道疾病,如何科学佩戴口罩?
企业会怕劳动仲裁吗?过来人总结:抓住这点很关键
什么是“终身有效”驾驶证?怎样才能拿到手?听听内行人怎么说
炖牛肉为啥不香?千万别忽略了这2个牛肉焯水的重要技巧
筷子发霉看起来很恶心?不要扔!记住这个小技巧让筷子光亮如新

推荐站点