秋天要多吃洋葱,教你馋嘴新吃法,加一勺面粉,简单几步比吃肉香

Mr.zhuMr.zhu2025-04-28 08:37:56来源:优站库 (www.uzkoo.com)阅读:83

秋天要多吃洋葱,教你馋嘴新吃法,加一勺面粉,简单几步比吃肉香。对于洋葱这道食材,生活中很多人都只将其当做配菜品来进行食用,但殊不知往洋葱中加入一勺面粉的话,做出来的洋葱饼是特别好吃的。对于这道洋葱饼的制作,我在家只要一有空,我都会为家里人摊上几个,如果你也想学习一下这道洋葱饼的制作方法,就随我一起来学习一下吧。这道饼的制作方法是特别简单的,对比那些复杂饼类的制作,这道洋葱饼的制作,一定会让你一学就会。

 

准备食材:

洋葱、清水、青椒、盐、白胡椒粉、生抽、淀粉、普通面粉、食用油、素火腿丁、黑芝麻

具体做法:

 

1.准备两个洋葱,先把洋葱一分为四份,然后放入清水泡5分钟,这样切着不刺激眼睛。

 

2.准备一个青椒洗净后切成青椒丝,切好后放到砂锅里面,把洋葱也切成细丝,再把洋葱抖开,也放到砂锅里面。

 

3.加点食盐,少许白胡椒粉,再加一勺生抽后拌匀,加入一勺淀粉,再加一勺面粉和适量的清水,搅拌成这样的糊状就可以了。

 

4.电饼铛预热后刷点食用油,倒入洋葱面糊后摊平,撒上点素火腿丁,再撒点黑芝麻,盖上盖子焖一分钟左右,底部烙至金黄后再翻面烙,因为加了淀粉,所以烙出的饼有韧性不易破。

 

5.烙熟出锅用刀切成自己喜欢的形状。

 

6.这样一道美味又营养的洋葱饼就做好了,做法简单又好吃,喜欢赶紧自己在家试试吧。

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