中国的酒文化可谓是源远流长，并且种类还是非常的齐全，酒的历史已有几千年，有很多的诗人当时创作的诗句，都是借助酒的韵味来进行抒发情感，给中国的酒文化带来浓厚的气息。不同白酒的香型各不相同，当然酒的度数也就不一样了，往往大家对酒的度数没有一个明确的感念，甚至对白酒度数的高低来决定对人体的好坏，今天小编就来给大家介绍一下。38度的酒比52度更容易喝醉？喝白酒选对度数，越喝越健康！
一、白酒度数的划分
人们传统的观念就是，低度酒对人体没有什么影响，反而高度酒，由于度数过高对人体有一定的危害，其实并不是这样的，白酒的度数是取决于酒精的含量。分为了两大类，一种是高度白酒一种是低度白酒，高度白酒的酒精含量为41°~55°，但是不能超过65°，因为超过65°后，人的身体将无法承受。低度数的酒酿造的时候采用了降度数，酒精含量小于40°都可以算是低度酒了，根据相关部门的规定把酒精度数的高度进行了一个细分类。
1. 高度酒：酒精度数不得超过65°
2. 降度酒：主要就是指四十度到五十度之间的酒
3. 低度酒：主要就是指三十九度或者三十八度的酒
二、高度白酒比低度白酒好吗？
1.心理作用
大家平时在喝白酒的时候，如果喝低度白酒会感到味道不是那么呛人，那么会给人一种感觉，低度的白酒没事，不自觉的就会喝的多了，但是大家知道吗，其实喝低度酒比喝高度酒更容易醉，因为在自己的内心中就有个想法，对高度白酒就已经抵制了，高度酒那么高，喝多了就醉了，所以就会控制量，高度酒适当的饮用对人体还是有好处的。
2.酿造工艺
从白酒的酿造工艺上来说，低度酒，是运用了降度的技术，但是运用这样的技术就会在酒中加入一些香料和添加剂，对人体还是有一些伤害的，相比于高度白酒无任何添加，同样是喝了一杯酒，也许喝低度数的酒会比喝高度数的人，摄入更加多的添加剂。
3.吸收消化
高度酒由于没有任何的添加剂添加，所以酒精和酒不会进行分散，在人体消化的过程中，酒精会随着水一块被吸收，但是低度酒就不一样了，它里面有添加剂，这使得酒精和水不能更好的结合，进入体内后，水被吸收了，残留酒精对人体的健康有影响。
