在选购山竹时，消费者应注意以下几个方面：
一、外观
首先，消费者应该观察山竹的外观。优质的山竹应该具有光滑、有光泽的外皮，颜色为深紫色或暗红色，且不应该有任何破损或软化的迹象。如果山竹的外观粗糙、没有光泽，或者颜色过于鲜艳，可能是未成熟的山竹，口感和品质较差。
二、果肉
在选购山竹时，消费者还应该注意观察山竹的果肉。优质的山竹果肉应该饱满、有弹性，颜色为白色或淡黄色。如果果肉干瘪、没有弹性，或者颜色过于暗淡，可能是不新鲜的山竹，口感和品质也会受到影响。
三、果壳
山竹的果壳也是消费者需要注意的一个方面。优质的山竹果壳应该薄而坚硬，容易剥开，而且果壳内部的果肉应该饱满、有弹性。如果果壳过厚或者过于硬脆，不容易剥开，或者果壳内部的果肉干瘪、没有弹性，可能是品质较差的山竹。
四、产地和季节
消费者在选购山竹时，还应该注意产地 和季节。山竹的原产地 和季节对品质和价格都有一定的影响。一般来说，进口的山竹品质较好，但价格也相对较高；而国产的山竹价格较为实惠，但品质可能不如进口的山竹此。外，不同季节的山竹品质也有所不同，夏季是山竹的丰收季节，品质较好，而冬季则是山竹的淡季，品质相对较差。
五、口感和品质
最后，消费者还应该尝试口感和品质。优质的山竹应该具有浓郁的果香味和清甜的口感，而且不应该有任何异味或者苦涩的味道。如果口感不佳或者有异味，可能是品质较差的山竹，不建议购买。
总之，在选购山竹时，消费者应该注意观察外观、果肉、果壳、产地 和季节以及口感和品质等方面，综合判断山竹的品质和价值。只有选择到优质的山竹，才能享受到其美味和营养价值。
