香蕉、芭蕉、米蕉,你吃过哪几种蕉?

Mr.zhuMr.zhu2025-05-16 15:07:44来源:优站库 (www.uzkoo.com)阅读:42

香蕉和芭蕉,再带个粉蕉/米蕉,都是蕉,都可以吃。按个儿头,从大到小,大概都能分清楚。可大家的问题大概是:后两个是啥?

 

其实芭蕉也算不上是陌生,很多地方的庭院里都有一两丛芭蕉树做点缀,书里老写“残荷听雨”,“芭蕉夜雨”之类的,很有意境。这芭蕉树上结出来的,乍一眼看像香蕉,但小一号,细看有些不一样的,当然就是芭蕉啦。

 

等这些芭蕉像香蕉一样,长到差不多大,捂熟以后,也是可以吃的。看品种不同,有的芭蕉肉质比不上香蕉那么细嫩,吃到中间还需要吐渣,但也有特别软熟,比香蕉还要好吃的芭蕉。

 

香蕉和芭蕉放一起,除了大小很明显之外(香蕉大,芭蕉小),还有造型差别,芭蕉没香蕉那么弯曲,是短短胖胖的。表皮也没香蕉那么“亮”,芭蕉表层像是自带一层粉粉的灰。看起来会更熟更好吃的样子。

 

粉蕉比芭蕉更小一号,一扇散开各指一方,更没有弯曲度,而且比香蕉更软甜,价格一般也稍贵一些。芭蕉和粉蕉不知道是不是更近的亲戚?应该不是同一种东西吧,我觉得。先按不是的说。

 

三者中,当然是香蕉更为流行,芭蕉和粉蕉倒不知道能不能再分出个一二?

 

 

 

香蕉就不用细说了,说下芭蕉。芭蕉果子能吃,芭蕉叶子也很有用,经常被拿来装蔬菜装肉,一包一合,用稻草或棕丝一拴,拎起走。春节前年猪饭的时候,大块猪肉就直接铺在大片芭蕉叶上,比垫一层油布纸,更好打理。

 

芭蕉叶还可以作为盛菜盛饭的容器,放上餐桌,别有趣味。一些特色烧烤也用到芭蕉叶包裹食物再处理,称之为“包烧”。

 

 

芭蕉花的一部分也可以吃。芭蕉花像一大个倒吊的猪心,酱红色。割下来,把外头几层大花瓣剥掉,吃里头那个嫩芯子,要焯水,再去掉一层花蕊,吃剩下的更嫩的部分,可凉拌,可与芥菜酸菜加上西红柿同炒,没有特别味道,就是嫩,有些吃着像瘦肉。

 

 

芭蕉的茎干剁碎,据说可以喂猪喂鸡,不知道是怎么个操作,总之这芭蕉树差不多全身都能用。

 

香蕉和粉蕉树是不是也这么一个情况,就不清楚了,知道的朋友指教一二?

这三样,香蕉、芭蕉、粉蕉,你都吃过吗?如何评价?

猜你想看

教您如何选择速溶咖啡,建议收藏
白粥、小米粥真的养胃吗?
100个销售99个痴呆,你比那些高手差哪儿了?
400w、800w、1200w的电动车有什么区别?又该怎么选?今天告诉你
购买一辆新车,提车时需要检查哪些东西
为什么汽车加油口有的在左,有的在右?教你一招在车里秒辨认
发动机护板到底有用没用?只有我说出了实话
英国汽车工业是如何衰落的?
不管电饭煲有多脏,教你一个不外传窍门,1分钟擦得干净如新
花期超长的“3种花”,一开大半年,朵朵红艳艳的,颜值高又好养
太阳每秒消耗420万吨物质,烧了46亿年,为何太阳还没烧完?
民事诉讼中的诉讼时效和行政诉讼中的起诉期限有什么不同呢?
放弃百万年薪,大厂人跳到国企后悔了吗?
应该被拉黑的4种保养,如果你保养过2个以上的,说明被坑得不轻
一到冬天膝盖就“发凉”?一招让你的膝关节暖起来!
硬水和软水哪种更健康?关于喝水的5个真相,带你一一揭秘
警惕高温杀手!夏天真能热死人 一图了解热射病为何会致命
二楼为什么容易反水,附原因分析和解决方法,可参考学习
洛阳味道:水席中的经典名菜洛阳熬货 爱吃的人却很少
刚学会化妆?这几种平价化妆品,好用又便宜!

推荐站点