菊花是我国传统名花和花中四君子之一，因其清寒傲雪的品格，才有诗人陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”名句。
菊花是一味药食同源的中药，我国自古代就有拿菊花做饮品的习俗。
菊花的药用价值
菊花的药用价值史载于《神农本草经》，记有“主诸风头眩，肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹，利血气”。菊花味辛、甘、苦，性微寒，归肺、肝经，有疏散风热，平肝明目，清热解毒的功效。常用于治疗风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花，疮痈肿毒等病症。
菊花虽是一味很好的养生保健中药，但其代茶饮并非适合人人饮用，更不宜久服。
药师提示
所有的菊花品种均药性偏凉，脾胃虚寒，大便稀溏者不宜饮用菊花茶，偏寒性的菊花易刺激肠胃，引起腹痛，腹泻等症状。单纯外感风寒及气虚头痛，眩晕患者也不宜服用，孕妇不宜大量长期使用。
药学部 张欣怡
