自从学会烤红薯,我家隔天就要烤一次,每次十几斤还不够

Mr.zhuMr.zhu2025-05-06 10:05:54来源:优站库 (www.uzkoo.com)阅读:108

自从学会烤红薯,我家隔天就要烤一次,每次十几斤还不够!冬天的红薯又香又甜,每天下班路过地铁口,就闻到路边烤红薯的香味,很多人排队购买。心想:何必吹着冷风排队呢,在家做烤红薯掌握3个技巧,软糯香甜,热乎乎的,比路边摊的好吃100倍!

 

烤红薯、炒栗子,是冬天最多人喜欢吃的,大街小巷都有很多人购买。我也很喜欢吃,但是我都是自己做,想吃就吃,实惠又方便。烤红薯的3个技巧,技巧一:不是所有红薯都可以做烤红薯,红薯的品种很多,只有烟薯和蜜薯,做烤红薯才好吃,软香多蜜,软糯糯。普通的板栗、紫薯只能做蒸、煮,不能烤。

 

技巧2:烟薯和蜜薯的挑选,家里做烤红薯,一般用烤箱或空气炸锅,大小一般在200克至350克,超过400克,烤熟的时间需要增加,另外个头大烤红薯外皮就没有焦香的口感。优质烟薯和蜜薯是长条,外皮光滑,没有斑点。技巧3:新鲜购买回来的烟薯,需要放阴凉通风的地方,放2至3天,皱皮的外皮,这样烟薯会格外甜。

 

【烤红薯】食材:烟薯或蜜薯,工具:空气炸锅或烤箱。一次烤很多,建议用烤箱,如果每次2至4个,建议用空气炸锅,这样可以省电省时间。

 

步骤1: 购买回来的新鲜蜜薯,需要放阴凉通风的地方2至3天,然后再清洗干净。如果你购买的烟薯已经存放过,就可以直接清洗干净,沥干水。

 

步骤2:把烟薯放入空气炸锅,温度200度,时间40分钟,如果你空气炸锅,时间设置只有30分钟,可以分2次时间设置。每次20分钟就可以。用烤箱烤蜜薯,可以一次完成时间设置。

 

步骤3:烟薯烤熟之后,不要急着取出,需要等2分钟,再取出,可以看见上面的蜜汁流出来,热乎乎的,软软糯糯太香了,吃的时候小心烫哦。

 

【sourcehe温馨小贴士】1.优质的烟薯和蜜薯,都是长条的,如果是椭圆形,这种尽量不要挑选,另外大小要均匀适中。2.不管烤箱还是空气炸锅,温度是200度,40分钟。但是每个烤箱不同,温度和时间略有差异。3.蜜薯要出蜜,才是烤蜜薯的标准,没出蜜的烤薯,不好吃哦。诀窍就是新鲜蜜薯放2天,蜜薯就更甜,也容易出蜜。

 

烤红薯,你喜欢吃吗?如果你也喜欢吃,别买了,自己做,随时都可以吃,软糯糯,很香。期待留言,分享你的观点,祝大家周末愉快!

猜你想看

《孤注一掷》爆成这样,凭什么?
新手化妆教程首公开:日常淡妆需要的11种化妆工具,一次性搞定
投影走不进高端用户家庭 客厅的标配依旧是电视
什么叫国风武侠天花板啊?逆水寒手游这次把书法搬进游戏了!
取公积金必须用联名卡吗?北京住房公积金管理中心回应
社保缴15年和25年待遇差别有多大?这笔账先算一算!
一个10年跑步经验的女跑者的忠告:跑步后,这3件事千万不要做
养老金的发放标准是什么
关于“四”的文化常识你知道多少呢?
不懂领导的话外音,你就只能做一个只会傻干的普通员工
瑞士手表遭遇全球“滑铁卢”唯独在中国市场“一枝独秀”
灵活就业人员参保缴费方法:一篇文章搞定所有问题
女性有没有衰老,下半身会说实话,若一个没中,恭喜还年轻
进口汽车通关流程有哪些
《逆水寒手游》琥珀花位置攻略
我们为什么爱买贵的?揭秘手机性价比背后的消费心理
文化科技融合发展的八大模式及典型案例 人大文化产业研究院
世界上最贵的酒店
跑步时我们需要穿什么样的衣服?
IIHS安全报告出炉:最安全的车,从来都不是德系车

推荐站点