白茶保质期多久?“一年茶,三年药,七年宝”说的是啥?涨知识了

Mr.zhuMr.zhu2025-05-16 06:08:59来源:优站库 (www.uzkoo.com)阅读:38

茶,是最具代表性的中国饮品,和可可、咖啡并称为世界三大无酒精饮料。根据茶圣陆羽在其著作《茶经》中的记载,早在神农时期,人们就已经发现了茶,咱们国家也是茶的故乡,茶文化的发源地。

 

根据制作方法和特有属性的不同,可以将茶分为6大类,也就是我们常说的“中国六大茶类”,它们分别是白茶、红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶。我们日常接触最多的,应该是红茶、绿茶和乌龙茶。

说到这,相信有朋友会好奇一个问题,像大家平时喝的红茶、绿茶,一般都是有保质期的,那其它茶是否也有保质期?那今天,懒喵就跟大家聊聊被誉为“茶中珍品”的白茶,一起来看看:

白茶保质期为多久?

“一年茶,三年药,七年宝”指啥?

白茶保质期为多久?

 

根据白茶国家标准GB/T 22291中的第八条规定:

白茶贮存条件应符合GB/T 30375相关规定,贮存得当,白茶可长期保存。

通过白茶国标这一行字的说明,我们就可以得知,在储存方法得当的情况下,白茶并没有具体的保质期,而是可以长期保存,换句话说,就是没有保质期。

同样的例子,大家也可以参考白酒的保质期。根据咱们国家相关标准规定,酒精度数大于或等于10%vol的饮料酒,可以免除标示保质期,也就是说瓶装白酒也是没有保质期的,酒界甚至还有“越陈越香”的说法。这放在白茶上,也是一样的道理。

“一年茶,三年药,七年宝”指啥?

 

在前面提到的“中国六大茶类”中,白茶属于微发酵茶,制作工艺相对比较自然,只需将新鲜的茶叶置于透光效果好的空间中,晾至七八成干时,再用文火慢烘至干即可。整个加工过程较简单,工序较少,尽可能保留了茶中的原味。

因此关于白茶,民间还有这么一个说法,“一年茶,三年药,七年宝”。这句话说的是优质的白茶放的时间越长,其价值就越高。和一般茶叶2年的保质期不同,白茶不光没有保质期,还可以当做收藏品,因此还有“品老茶,藏新茶”之说。

 

“一年茶”指的是当年产的新白茶,这时候的白茶口感和绿茶有几分相似,茶味较清淡,因此只能作为“茶”而存在。“三年药”说的是存放了3年左右的白茶,这时候的白茶内部开始发生变化,香气会变得更丰富,茶性也会由凉转温,亦茶亦药。

“七年宝”说的是存放了7年以上的白茶,这时候的白茶也可以叫老白茶,随着时间的推移,香气更加多元化,还会带有一股“药香味”,茶汤颜色会变深,口感更加饱满醇厚。对于一些品质较好的白茶,放30年以上的都有,并且具有“越陈越香”的特点。

3个关于白茶保存的小贴士

 

在了解了白茶的保质期后,下面再跟大家分享3个有关白茶保存的小贴士:

1、保存白茶时必须密封,以避免白茶受到外部环境干扰,影响内部自然陈化;

2、保存白茶时,尽量放在避光、密封、干燥、没有异味的储存环境中;

3、在保存白茶的容器选择上,以锡制的茶叶罐为好,铁罐次之。

结语

 

由上可知,在保存方法得当的情况下,白茶是没有保质期的,可以长期保存。对于品质好的白茶来说,还具有“一年茶,三年药,七年宝”的特点,存放的时间越长,价值就越高。

用大白话聊美食,我是懒喵,喜欢美食的朋友,可以随手点个关注噢~

猜你想看

逆水寒手游新手成长路线规划
你真的了解二手车行业吗?
夏天是全景天窗的噩梦?别胡扯了
秘制凉面的配方,学会了能开店
跑步VS开合跳,两者各有什么优缺点,哪个燃烧脂肪更多?
担忧食品添加剂,人们到底在担心什么?
几个简单瑜伽体式,轻松拥有小蛮腰
跑步时,脚掌还是脚跟先落地?
风靡一时的物件,只有4和9没有玩儿过,是不是暴露年龄了?
职场强大气场练就方法
「汽车人」索尼 雅马哈“造车”:汽车供应商的主动求变
在东北下馆子点4道东北菜,服务员都不敢怠慢,老板:是行家!
月入过万是什么水平:一季度20个行业招聘薪酬超1万,最高涨至2.5万
喝纯净水会导致软骨病吗?预防骨质疏松从改变这些生活方式开始
汽车正常运行时不小心挂入倒档会出现什么后果
员工拒签劳动合同,用人单位如何应对?
勃艮第分级制度:风土至上,以地为王
汽车电瓶没电了,光靠原地怠速能充满吗?毁不毁车?
飞机引擎的吸力有多大?如果人被吸入飞机发动机,会发生什么?
“老得慢”的男人,大多有5个好习惯,你能坚持几个?

推荐站点